OBSERVATORI INTEL·LIGENT

Finalització del projecte BLOCKCHAIN.VI I futura  presentació dels resultats

Després de 9 mesos d’execució el projecte BlockChain.Vi portat a terme pels clúster Clúster Digital de Catalunya, Innovi, i la empresa Grupo ICA, ha finalitzat les seves tasques amb un resultats innovadors respecte a l’estat tecnològic i digital dins dels sector vitivinícola i dels reptes, barreres, oportunitats i barreres de la implantació de la tecnologia Blockchain dins de la cadena de subministrament del sector.

Els resultats inclouen un informe de necessitats, oportunitats i reptes a la cadena de subministrament així com del estat tecnològic del sector vitivinícola, després d’ haver realitzar mes de 10 entrevistes amb empreses dels sector, a la vegada s’han identificat mes de cinc reptes a la cadena de valor vitivinícola per a aplicació de tecnologies Blockchain, un interessant informe de l’estat de l’art de la tecnologia blockchain aplicada a les cadenes de subministrament com a resultat d’haver identificat i analitzar mes de 20 papers, articles i referències bibliogràfiques de casos de Blockchain aplicats a al sector alimentari i vitivinícola. De forma addicional s’ha elaborat un “full de ruta” tecnològic per l’aplicació de la Blockchain a la industria vitivinícola, un model funcional i tècnic així com una acurada estratègia tecnològic  que tot plegat resol molts dels dubtes del sector i respon a preguntes com per exemple, la viabilitat financera al invertir en aquesta tecnologia.

L’objectiu final del projecte es poder presentar aquest resultats davant dels agent rellevant com son cellers, viticultors o representants d'associacions (patronals o sindicats), distribuïdors, brokers del sector, inclús grans superfícies i agents comercials, La sessió de presentació estava planejada durant la Wine Innovation Week, organitzada per INNOVI, durant aquest mes de novembre, però degut a les restriccions ocasionades per la pandèmia de la Covid 19 i la poca previsió d’afluència al rebre feedback dels possibles participants, la organització ha decidit posposar la celebració per el mes de Març de 2022.

D’aquesta forma, s’intentarà no nomes assegurar unes condicions saludables de participació, sinó també la suficient assistència de públic objectiu per assolir la màxima visibilitat dels projecte i dels resultats obtinguts.

Convidem a tots els agents i entitats interessades en BlockChain.VI a seguir les xarxes socials dels socis del projecte o de la Wine Innovation Week, on es tornarà a anunciar la data definitiva de la sessió de presentació de resultats